JH 871:n WAPPULOUNAS

JHL 871:n Wappulounas pidetään vappupäivänä 1.5.2023 Paasiravintolasssa (Paasivuorenkatu 5 A, Hakaniemi). Wappulounaalle voivat ilmoittautua yhdistyksen jäsenet yhdessä perheenjäsentensä kanssa. Lounas alkaa kello 12.00, ja ruokailuaikaa on kello 16.00 asti. Paikkoja on varattu 50 osallistujalle, ja paikat täytetään ilmoittautumisjärjestyksessä. Tarjolla on erinomaista ruokaa ja seuraa.

Yhdistyksen tukema lounaan hinta on 29,50 euroa aikuiselta (normaalisti 59,50 euroa), 13 euroa 5–12-vuotiaalta lapselta (normaalisti 27 euroa; yli 12-vuotiaista maksetaan aikuisen hinta), ja alle 5-vuotiaat ruokailevat ilmaiseksi.

Ilmoittaudu yhdistyksen varapuheenjohtaja Matti Järviselle sähköpostitse osoitteeseen matti.jarvinen@nysalor.net otsikolla Wappulounas ja kerro nimesi ja osallistujien määrä, aikuiset ja 5–12-vuotiaat lapset sekä alle 5-vuotiaat erikseen. Saat vahvistusviestin ja ohjeet lounaan maksamisesta. Ilmoittautumisaikaa on 24.4.2023 asti, ja lounaan tulisi olla maksettu 28.4.2023 mennessä.

Wappulounaan ruokalista:

Alkuruokana

Mätimoussea L, G
Dijon-sinappisilakkaa M, G
Gin-katajanmarjasilliä M, G
Sillikaviaaria ja ruissipsejä L, (G)
Savumuikkua ja peruna-fenkolisalaattia M, G
Perinteistä graavilohta ja hovimestarinkastiketta M,G
Savustettua siikaa ja kevätsipulikastiketta L, G
Katkarapuskagen ja saaristolaisleipää M (G)
Naudan paahtopaistia, maa-artisokkakreemiä L,G
Copakinkkua, pecorinojuustoa, melonia ja taatelibalsamicoa L, G
Vihersalaattia, kirsikkatomaatteja ja talonvinegrettea M,G
Tuoretta parsaa, marinoitua fenkolia ja omenaa yrttien kera M,G
Aura Gold-juustoa ja mansikkaa versosalaattipedillä L,G
Talon leipävalikoima ja voita L
Keitettyä perunaa ja tilliä L,G

Pääruokana

Peston kanssa paahdettua kotimaista taimenta L,G
Kokonaisena paistettua kotimaista rotuhärän niskaa M,G
Madeira-viherpippurikastiketta L,G
Choron-kastiketta L,G
Sitrus-perunamuhennosta L,G
Timjamiöljyssä paahdettuja kevätkasviksia M,G
Keitettyä, tuoretta parsaa L,G
Tomaatti-papu-linssiragu M,G
Metsäsieni-tzaypaistos M,G

Jälkiruokana
Passionpannacotta L, G
Suklaa brownie
Vadelma-valkosuklaamoussea VL, G
Suklaaputous L,G
Tuoreita mansikoita, hedelmiä ja vaahtokarkkeja
Valikoima juustoja ja omenahilloketta L, G
Minimunkkeja L
Kahvi&tee

Yhdistyksen jäseneksi liittymällä pääsee heti mukaan Wappulounaalle, mikäli paikkoja riittää. Liittymisohjeet löytyvät osoitteesta https://www.jhl871.fi/jasenyys/liity-jaseneksi/.